Cześć Koneserze Kawy!Święta to czas radości, miłości i oczywiście, pysznego jedzenia i picia. Jeśli szukasz prezentu,...
Jesienna Magia z Goriziana Caffe: Przepisy na Rozgrzewające Napoje
Cześć, Kochani Kawosze!
Dziś przygotowałam dla Was coś wyjątkowego. Jesień w pełni, a ja postanowiłam podzielić się z Wami moimi ulubionymi przepisami na kawę, które idealnie wpisują się w ten magiczny sezon. Oczywiście w centrum uwagi - włoska kawa Goriziana Caffe, bo jej intensywny smak i aromat doskonale podkreślają uroki jesiennych wieczorów. Tym razem jednak skupimy się na wykorzystaniu jej trzech wersji z kilku innych oferowanych na stronie, abyście lepiej mogli poznać ofertę i dobrać odpowiedni smak i aromat kawy pod swoje podniebienie: Grand Cru50 Platino, Extra Gold Blend oraz Aroma Plu Blend.
Jesienna Kawa - Dlaczego tak wyjątkowa? Sezonowe przepisy na kawę nie tylko rozgrzewają nasze zmysły, ale również świetnie komponują się z dostępnymi skarbami natury. Jesienna kawa to nie tylko napój, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
- Gorące Cynamonowe Cappuccino (z kawą Extra Gold blend):
Wybierz kawę Extra Gold blend dla tego przepisu. Jej aromatyczny i słodki smak, z delikatnym akcentem czekolady, doskonale współgra z dodatkiem cynamonu. Początek jesieni to czas, kiedy cynamon staje się moim nieodłącznym towarzyszem. Dlatego też postanowiłem dodać go do mojego ulubionego cappuccino. Pamiętajcie o delikatnym posypaniu powierzchni kawy cynamonem - aromatyczny i rozgrzewający!
- Karmelowy Latte z Dynią (z kawą Aroma Piu blend):
Wybierz kawę Aroma Piu blend dla tego przepisu, aby wydobyć kremowy smak kawy, który doskonale zgra się z karmelowym latte. Dodatek dyni nada mu nieco słodyczy, a kremowa kawa zrównoważy intensywność dyniowego smaku. Dynia to absolutny hit sezonu, więc dlaczego by nie połączyć jej smaku z karmelowym latte? Wystarczy odrobinę puree z dyni, syropu karmelowego i oczywiście pysznej kawy Goriziana caffe. Udekorujcie pianką mleczną i ewentualnie kilkoma płatkami chili - gotowe!
- Espresso z Dodatkiem Pomarańczy (z kawą Aroma Piu blend):
Pomarańcze to nie tylko zdrowe owoce, ale także idealny dodatek do intensywnego smaku włoskiej kawy. Wybierz kawę Aroma Piu blend do przygotowania tego wyjątkowego espresso z dodatkiem pomarańczy. Mieszanka kremowego smaku tej kawy będzie doskonale współgrała z cytrusowym aromatem pomarańczy, tworząc harmonijną kompozycję smakową. Dodajcie kilka kawałków skórki pomarańczowej do swojego espresso z Goriziana caffe, a aromatyczna eksplozja z pewnością Was zaskoczy!
- Mocna Mocca z Pieprzem Cayenne (z kawą Grand Cru50 Platino):
Dodajcie odrobinę ekscytującego twistu do waszej klasycznej mocca. Wykorzystajcie kawę Grand Cru50 Platino do tego przepisu i delikatnie posypcie je szczyptą pieprzu cayenne. Jej intensywność i złożoność aromatów świetnie współgrają z dodatkiem pieprzu cayenne, nadając mocnej mocca niezapomnianego charakteru. To połączenie intensywności kawy z lekkim pikantnym akcentem - idealne na chłodne, jesienne wieczory.
- Affogato z Czekoladowym Fondue (z kawą Extra Gold blend):
Klasyczne affogato z nowoczesnym twistem. Przygotujcie espresso z Goriziana caffe i podawajcie je z ulubionym deserem - czekoladowym fondue. Zamaczajcie kuleczki lodów w gorącej kawie, a czekoladowa ekstaza rozpocznie się na Waszym podniebieniu. Dla tego deserowego przepisu proponuję użyć kawy Extra Gold blend. Jej aromatyczny, słodki smak z delikatnym akcentem czekolady doskonale współgra z lodami i czekoladowym fondue, tworząc połączenie, które z pewnością zachwyci Wasze podniebienia.
- Kawa Zimowa z Wiórkami Gorzkiej Czekolady (z kawą Aroma Piu blend):
Zbliża się zima, ale myślenie o kawie zimowej już teraz nas rozgrzewa! Wybierz kawę Aroma Piu blend do przygotowania kawy zimowej z wiórkami gorzkiej czekolady. Kremowy smak tej kawy doskonale współgra z czekoladowymi wiórkami, tworząc elegancki i przyjemny napój. Możecie dodać również słony karmel lub odrobinę imbiru.
Poniżej dodatkowo kilka ciekawostek:
- Włoskie Przekąski do Kawy: W Italii kawa często towarzyszy różnym przekąskom. Jednym z popularnych wyborów są biscotti - chrupiące ciasteczka, które świetnie komponują się z aromatycznym espresso.
- Sztuka Latte Art: Włoscy barmani są mistrzami sztuki latte art. Obejrzyjcie kilka filmików na ten temat i spróbujcie swoich sił - kształtowanie obrazków na powierzchni kawy to nie tylko sztuka, ale także radość dla oka.
- Kawa na Spacerze: Włosi mają zwyczaj spożywania kawy na stojąco w kawiarniach. To krótki moment relaksu w trakcie codziennych obowiązków, który warto przyjąć do swojej kawowej rutyny.
Zachęcam Was do eksperymentowania z włoską kawą Goriziana caffe i tworzenia własnych, unikalnych przepisów. Pamiętajcie, że kawa to nie tylko napój - to rytuał, moment relaksu i możliwość odkrywania nowych smaków. Jesień ma w sobie coś magicznego, a Goriziana caffe świetnie oddaje tę atmosferę.
Do następnego kawowego spotkania!
Pozostaw komentarz